A tan sólo 40 km. de Valencia, en pleno corazón de la Sierra Calderona, encontrará nuestro restaurante.
Estamos elaborando desde 1985, la mejor Cocina tradicional y casera.
Somos especialistas en asados de paletilla de cordero y cochinillo. Arroces y postres caseros.
Además de que puede disfrutar de un amplio surtido de carnes y pescados a la brasa.
No dude en visitarnos y recorrer tanto con la vista como con el gusto el encanto de la Sierra Calderona. |
TAPAS: All i pebre, caracoles, pulpo al piñón, esgarraet, anchoas caseras, pinchos de sepia, gambas al ajillo.........
ASADOS: Paletilla de cordero, cochinillo, costillar de cerdo, manitas de cerdo.
BRASA: Chuletón de buey o de ternera. Chuletas de cordero
ARROCES: Arros en fesols i naps, Meloso de acelgas con caracoles, Arroz al horno, Paella de pollo-conejo y caracoles, Arroz a banda, Arroz negre, Paella de verduras.
GUISOS: Alubias pintas, Potaje de garbanzos y espinacas, Guisado de rabo de ternera,Gazpacho manchego,Conejo al ajillo,Conejo a la almendra.
PESCADOS: Lenguado o emperador a la marinense, All i pebre de rape. |
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