| » Restaurante Silos 2 Tenedores |
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| » Descripción: |
Hotel Restaurante ubicado en el centro de la villa de Puebla de la Calzada ( Badajoz). Inaugurado en diciembre de 2005 tras 2 aρos de restauraciσn , ya que el hotel se encuentra en el privilegiado marco de un palacete del siglo XIX. Se han respetado todos los elementos arquitectσnicos como bσbedas, muros, ladrillo visto etc, en la decoraciσn abundan el mαrmol , el granito y la madera. De especial encanto son sus bodegas convertidas en salones de restaurante y su patio porticado. |
| » Especialidades |
Carnes de la tierra y mariscos.
Reposterνa de la casa de alta cocina.
Arroz con bogavante.
Horno de leρa: cochinillo , cordero y cabrito. Pescados. |
| » Menu |
Menϊ ejecutivo de 15 euros. |
| » Tipo de Cocina |
Cocina tνpica de la tierra de extremadura , carnes de dehesa , ibιricos, jamσn de pata negra, quesos... Tambiιn una selecciσn de mariscos frescos. Excelentes las almejas a la marinera ( disponibilidad limitada) y las carnes . |
| » Cheff |
D. Manuel Caballero , chef. |
| » Carta |
A destacar:
Embutidos de Bellota
Revueltos de setas
Lubina a la espalada y a la sal
Carnes de la tierra al horno de leρa, a la brasa o a la piedra en mesa.
Cordσn Bleu. |
| » Bodega |
HOTEL SILOS
CARTA DE VINOS 2006
Cubee Don Perignon
.
Pommery Royal
.
Moet Chandσn Brut Imperial
Moet Chandσn Brut Imperial Mαgnum
.
Moet Chandσn Premier Cru
..
Ama Codorniz Brut
Non PLus Ultra Codorniz
.
Codorniϊ Brut
...
Codorniϊ 1551
...
Freixenet Carta Nevada
Freixenet Cordσn Negro
Cava Vνa de la Plata
..
Lar de Plata
...
VINOS BLANCOS
Cantosαn Blanco Verdejo (Rueda)
...
Josι Pariente Blanco Verdejo (Rueda)
.
Marquιs de Riscal (Rueda)
...
Castillo de San Diego Barbadillo
...
Payva Blanco Fermentaciσn Barrica
.
RΝAS BAIXAS
Albariρo Pazo de Barrantes
...
Albariρo Martνn Codax
..
Ribeiro Viρa Mein
VINOS ROSADOS
Peρascal Rosado D.O. Ribera del Duero
Calderona D.O. Cigales
Mateut Rose Portuguιs
..
Roset Maritin D.O. Penedιs-Aguja
..
RIOJA D.O.
Marquιs de Murrieta Reserva
...
Marquιs de Cαceres Crianza
Marquιs de Cαceres Gaudium
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Beronia Tinto de Crianza
Muga Crianza
Muga Reserva
...
Prado de Enoa Gran Reserva
Remelluri Reserva
.
Contino Crianza
Contino Reserva
Juliαn Madrid Reserva
..
L΄Ermita Vino de Guarda- D.O. Priorato
Jean Leon Merlot Crianza D.O. Penedιs
Raimat Mas Castell Reserva D.O. Costers del Segre
Enate Merlot Crianza- D.O. Somontano
Enate Tinto Reserva D.O. Somontano
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Viρas del Vero Crianza- D.O. Somontano
..
Castillo de Luzσn Crianza- D.O. Jumilla
Prνncipe de Viana Crianza D.O. Navarra
Dominio de Tares Cepas Viejas- D.O. Bierzo
..
RIBERA DEL DUERO D.O.
Vega Sicilia Cosecha 1989
.
Vega Sicilia Cosecha 1991
.
Vega Sicilia Cosecha 1994
.
Vega Sicilia Valbuena 5ͺ Aρo 1999
...
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Vega Sicilia Valbuena 5ͺ Aρo 1998
Vega Sicilia Valbuena 5ͺ Aρo 1997
Protos Roble
Protos Crianza
Protos Reserva
..
Protos G. Reserva
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Dehesa Canonigos Crianza
..
Prado Rey Roble
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Prado Rey Crianza
Yllera Tinto Crianza
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Emilio Moro Crianza
Pago de Carraovejas Crianza
Abadνa Retuerta Crianza
..
Abadνa Retuerta Selecciσn Especial
Pesquera Crianza
Callejo Reserva
D.O. GUADIANA
Barangus Crianza
..
Torre Julia Reserva
...
Tallart Vino De Autor
...
Castelar Crianza
Leyendas Reserva
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Viρa Puebla Joven
.
Brandy Peinado 100 aρos
Chivas Royal Salute
J.Walker etiqueta Azul
Cava de puros: Cohibas y Montecristos. |
| » Horario |
Hotel 24 horas
Restaurante de 13:00 a 16:00 y de 20:00 a 11:30 |
| » Accesos |
Desde la plaza de Espaρa de Puebla de la Calzada. Junto a Autovνa de Extremadura. Equidistante entre Mιrida y Badajoz. |
| » Año de apertura |
2005 |
Restaurantes Espaρa
