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 »   Restaurante Silos 2 Tenedores

 ›  Última Actualización: 04/09/2006

 ›  Dirección: C/ Silos 8
 ›  Codigo Postal: 06490
 ›  Provincia: Badajoz
 ›  Localidad: Puebla de la Calzada
 ›  Propietario:
 ›  Telefono Fijo:
 ›  Teléfono Móvil:
 ›  Fax:

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 »   Descripción:
Hotel Restaurante ubicado en el centro de la villa de Puebla de la Calzada ( Badajoz). Inaugurado en diciembre de 2005 tras 2 aρos de restauraciσn , ya que el hotel se encuentra en el privilegiado marco de un palacete del siglo XIX. Se han respetado todos los elementos arquitectσnicos como bσbedas, muros, ladrillo visto etc, en la decoraciσn abundan el mαrmol , el granito y la madera. De especial encanto son sus bodegas convertidas en salones de restaurante y su patio porticado.
 »   Especialidades
Carnes de la tierra y mariscos.
Reposterνa de la casa de alta cocina.
Arroz con bogavante.
Horno de leρa: cochinillo , cordero y cabrito. Pescados.
 »   Menu
Menϊ ejecutivo de 15 euros.
 »   Tipo de Cocina
Cocina tνpica de la tierra de extremadura , carnes de dehesa , ibιricos, jamσn de pata negra, quesos... Tambiιn una selecciσn de mariscos frescos. Excelentes las almejas a la marinera ( disponibilidad limitada) y las carnes .
 »   Cheff
D. Manuel Caballero , chef.
 »   Carta
A destacar:
Embutidos de Bellota
Revueltos de setas
Lubina a la espalada y a la sal
Carnes de la tierra al horno de leρa, a la brasa o a la piedra en mesa.
Cordσn Bleu.
 »   Bodega
HOTEL SILOS
CARTA DE VINOS 2006
•            Cubee Don Perignon………………………………………………….
•            Pommery Royal……………………………………………………….
•            Moet Chandσn Brut Imperial…………………………………………
•            Moet Chandσn Brut Imperial Mαgnum……………………………….
•            Moet Chandσn Premier Cru…………………………………………..
•            Ama Codorniz Brut…………………………………………………
•            Non PLus Ultra Codorniz…………………………………………….
•            Codorniϊ Brut………………………………………………………...
•            Codorniϊ 1551………………………………………………………...
•            Freixenet Carta Nevada………………………………………………
•            Freixenet Cordσn Negro………………………………………………
•            Cava Vνa de la Plata…………………………………………………..
•            Lar de Plata…………………………………………………………...

VINOS BLANCOS
•            Cantosαn Blanco Verdejo (Rueda)…………………………………...
•            Josι Pariente Blanco Verdejo (Rueda)……………………………….
•            Marquιs de Riscal (Rueda)…………………………………………...
•            Castillo de San Diego – Barbadillo…………………………………...
•            Payva Blanco Fermentaciσn Barrica………………………………….
RΝAS BAIXAS
•            Albariρo Pazo de Barrantes…………………………………………...
•            Albariρo Martνn Codax……………………………………………..
•            Ribeiro Viρa Mein……………………………………………………
VINOS ROSADOS
•            Peρascal Rosado D.O. Ribera del Duero……………………………
•            Calderona D.O. Cigales……………………………………………
•            Mateut Rose Portuguιs…………………………………………..
•            Roset Maritin D.O. Penedιs-Aguja………………………………..

RIOJA D.O.

•            Marquιs de Murrieta Reserva………………………………………...
•            Marquιs de Cαceres Crianza…………………………………………
•            Marquιs de Cαceres Gaudium……………………………………….
•            Beronia Tinto de Crianza……………………………………………
•            Muga Crianza…………………………………………………………
•            Muga Reserva………………………………………………………...
•            Prado de Enoa Gran Reserva…………………………………………
•            Remelluri Reserva…………………………………………………….
•            Contino Crianza………………………………………………………
•            Contino Reserva………………………………………………………
•            Juliαn Madrid Reserva………………………………………………..

L΄Ermita – Vino de Guarda- D.O. Priorato……………………………
Jean Leon Merlot Crianza – D.O. Penedιs………………………………
Raimat Mas Castell Reserva – D.O. Costers del Segre…………………
Enate Merlot Crianza- D.O. Somontano…………………………………
Enate Tinto Reserva – D.O. Somontano……………………………….
Viρas del Vero Crianza- D.O. Somontano……………………………..
Castillo de Luzσn Crianza- D.O. Jumilla……………………………
Prνncipe de Viana Crianza – D.O. Navarra……………………………
Dominio de Tares Cepas Viejas- D.O. Bierzo…………………………..

RIBERA DEL DUERO D.O.

•            Vega Sicilia Cosecha 1989………………………………………….
•            Vega Sicilia Cosecha 1991………………………………………….
•            Vega Sicilia Cosecha 1994………………………………………….
•            Vega Sicilia Valbuena 5ͺ Aρo 1999…………………………...…….
•            Vega Sicilia Valbuena 5ͺ Aρo 1998…………………………………
•            Vega Sicilia Valbuena 5ͺ Aρo 1997…………………………………

•            Protos Roble…………………………………………………………
•            Protos Crianza………………………………………………………
•            Protos Reserva………………………………………………………..
•            Protos G. Reserva…………………………………………………….
•            Dehesa Canonigos Crianza…………………………………………..
•            Prado Rey Roble……………………………………………………..
•            Prado Rey Crianza……………………………………………………
•            Yllera Tinto Crianza………………………………………………….
•            Emilio Moro Crianza…………………………………………………
•            Pago de Carraovejas Crianza…………………………………………
•            Abadνa Retuerta Crianza……………………………………………..
•            Abadνa Retuerta Selecciσn Especial…………………………………
•            Pesquera Crianza……………………………………………………
•            Callejo Reserva………………………………………………………

D.O. GUADIANA
•            Barangus Crianza……………………………………………………..
•            Torre Julia Reserva…………………………………………………...
•            Tallart Vino De Autor………………………………………………...
•            Castelar Crianza………………………………………………………
•            Leyendas Reserva…………………………………………………….
•            Viρa Puebla Joven…………………………………………………….


Brandy Peinado 100 aρos
Chivas Royal Salute
J.Walker etiqueta Azul
Cava de puros: Cohibas y Montecristos.
 »   Horario
Hotel 24 horas
Restaurante de 13:00 a 16:00 y de 20:00 a 11:30
 »   Accesos
Desde la plaza de Espaρa de Puebla de la Calzada. Junto a Autovνa de Extremadura. Equidistante entre Mιrida y Badajoz.
 »  Año de apertura
2005
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