| » Restaurante Restaurante San Agustin 2 Tenedores |
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| » Descripción: |
Cocina tradicional de la zona
Especialidad pescado y marisco fresco de Santa Pola.
Tenemos el certificado \\\\\\\"Peix de Santa Pola\\\\\\\" concedido por la
cofradia de pescadores y el Ayuntamiento de Santa Pola.
Estamos adheridos a La Ruta del Vino de Jumilla participando activamente en Ella, ya que concertamos visitas a bodegas a todo
cliente que nos lo solicita.
Nuestras especialidades Culinarias son : Los Gazpachos Jumillanos,
El queso de cabra frito con tomate,el revuelto de morcilla Jumillana
con ajos tiernos,el solomillo de ternera al vino Monastrell,
la Merluza fresca al queso de cabra Jumillano,la Merluza en salsa
Vieira con Zamburiñas y Almejas,el cabrito Jumillano plancha o frito
con ajos y una amplia variedad de marisco y pescado fresco.
En cuanto a los vinos tenemos una gran carta de vinos blancos de
casi todas las D.O. de España y en cuanto a los tintos tenemos casi
en su totalidad los de Jumilla ( que para nosotros son los mejores
del Mundo ) y algunos de otras D.O.
Pero lo más importante para nosotros es que el cliente , aparte de
comer muy bien al mejor precio, se encuentre como en casa para
nuestra empresa es lo más importante.
Un saludo : Pedro Piqueras , Restaurante San Agustin Jumilla |
| » Especialidades |
Pescados y mariscos de la Bahia de Santa Pola
Solomillo de ternera al Vino Monastrell (Ruta de Vino)
Merluza fresca al queso de cabra Jumillano
Cabrito lechal frito con ajos o plancha
Gazpachos Jumillanos, Paella de Marisco ( por encargo )
Delicias de bacalao
Mejillones o Almejas al Vino blanco |
| » Menu |
Menús Típicos de La Ruta del Vino de Jumilla a partir de 25 € |
| » Tipo de Cocina |
Cocina tradicional Jumillana
Cocina Mediterranea
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| » Cheff |
Jefe de cocina: Ana Maria Gilar
Jefe de Barra: Patrocinio Gilar
Jefe de Sala: Pedro Piqueras |
| » Carta |
Gazpacho Jumillano,Cabrito frito con ajos,Queso frito con tomate
Arroz y conejo con caracoles,Paella de marisco,Arroz a Banda,etc.
Merluza Confitada,Merluza o Rape al Queso Fresco Jumillano.
Solomillo o Entrecot de ternera al Vino Monastrell,
Chanquetes fritos al ¡¡ porqué no te callas!!
Delicias de Bacalao con salsa ali-oli |
| » Bodega |
Amplia carta de vinos blancos de casi todas las D.O del Pais
Practicamente la totalidad de los vinos de la D.O Jumilla
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| » Horario |
Cerramos domingos por la tarde y lunes por la tarde. |
| » Accesos |
Estamos en la entrada a Jumilla por la carretera que viene de Cieza y de La venta del olivo a treinta metros de la Ermita de San Agustin |
| » Año de apertura |
1984 |
Restaurantes España
