Restaurante Ecobar Rte. 1 Tenedor Alcácer Valencia

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» Restaurante Ecobar Rte. 1 Tenedor

» Descripción:

Menú diario, degustaciones, tapas, carnes y pescados, mariscos, arroces y cocina italiana, postres caseros bajos en grasas. Comidas para grupos y empresas.

Preferiblemte confirmación de reservas. Aforo max. 50 personas.

» Especialidades

Paella de cebolla, Allipebre de cazón, Llauna de Pescados y Mariscos, Sarten de gambas Ecobar.

Solomillo Ecobar con salsa Goji. Postres caseros bajos en calorias.

» Menu

Diario de 5 primeros, 5 segundos y 5 postres a elegir, con cafe y 1 bebida. Carta de menú precio medio de 12 euros.

» Tipo de Cocina

Internacional, mediterranea, italiana, valenciana, de mercado, de autor.

» Cheff

- Pilar Valverde Olmos.
- Adalberto Asins Torres.

» Carta

Ejemplo:
- Entrada ensalada de Salazones.
- Primero revuelto de Gambas con Ajitos tiernos.
- Segundo media Dorada a la espalda.
- Postres tarta de Naranja con toque amargo.
- Cafe y granizado de orujo.

» Bodega

Torres, Bordón, Osborne, Riojas, Ribera del duero, Utiel-Requena, etc.

» Horario

- De lunes a domingo desde las 12 a cierre.
- Martes cerrado por descanso.

» Accesos

Desde Valencia dirección Alicante a la altura de Silla, Picassent, desvío a Alcasser, queda muy cerca del colegio Nou de octubre.

» Año de apertura

2009