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| » Restaurante Asador La Fuente 2 Tenedores |
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| » Descripción: |
El Restaurante " Asador La Fuente ", situado en Miraflores de la Sierra, fue fundado en 1987 por Angel Cantero Catalina, un gran Restaurador, que lleva más de 40 años en el mundo de la hostelería.
Nuestro Restaurante es ideal para disfrutar de lo mejor de la cocina tradicional, donde la calidad, buen precio y estupendo servicio, unido con la originalidad de nuestros platos, hará las delicias de los paladares más exigentes y sorprenderá a los más curiosos |
| » Especialidades |
Los escabeches y el paté casero ( elaborados por Cristina del Peso, propietaria), los Pimientos del Piquillo y las Verduras de Temporada ( traidos de la Rioja), la Morcillita de Burgos ( Traida de Aranda del Duero, de donde es Angel Cantero, propietario), y como no, el Cordero y Cochinillo Asado, la especialidad de la Casa. Carnes Rojas y Pescados de Anzuelo. Cabe destacar los postres caseros, elaborados también por Cristina Del Peso, una gran pastelera/repostera.
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| » Menu |
Confeccionamos menús personalizados para grupos de empresa, así como para celebraciones familiares |
| » Tipo de Cocina |
Tradicional-castellana |
| » Cheff |
Felix |
| » Carta |
SI |
| » Bodega |
Bodega con más de 150 referencias. |
| » Horario |
De Octubre a Junio: Abierto todos los días excepto los Lunes.
De Junio a Septiembre: Abierto todos los días.
Cerrado por vacaciones: primera quincena de Septiembre
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| » Accesos |
Por la A1 (Burgos):
Salida Km 50 en dirección a Guadalix de la Sierra. Tomar la M-626 dirección a Soto del Real hasta el desvío a Miraflores de la Sierra
Por la M-607 (Ctra de Colmenar):
Salida Km 35 Soto del Real- Miraflores de la Sierra (M-609).Continuar todas las rotondas de la M-608 en dirección a Miraflores de la Sierra.
Por la A-6:
Salida en Collado Villalba, seguir por la M-608 hacia Moralzarzal-Cerceda-Manzanares el Real-Soto el Real hasta Miraflores de la Sierra |
| » Año de apertura |
1985 |
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