La tradición se respira en cualquier lugar del Pazo de Almuíña; existen referencias documentales datadas al menos de 1.678 d.C. El Pazo se levanta en el antiguo Camino Real, que unía el sur de Galicia con el interior de la península. Posee un hórreo en el patio interior antiguamente dedicado al secado de la lamprea y numerosos túneles para la canalización de manantiales; la propia etimología árabe de “Al-münya”, que significa vergel, indica la vocación agrícola del Pazo. En las proximidades existen yacimientos prehistóricos y restos de calzadas romanas, por las que transitó Decio Junio Bruto (138 a.C); de Arbo procedían las afamadas lampreas que tanto gustaban en la Roma Imperial; se canservan aún en el río Miño, las pesqueras empleadas en su captura.
El Pazo está catalogado por la Asociación de Amigos de los Pazos y por el Registro del Patrimonio Gallego. Un emigrante de la familia que habitaba el Pazo, llegó a convertirse en una figura relevante durante la Guerra de Independencia de Colombia. En su escudo figuran las armas de ilustres gallegos, como Viéitez, Andrade ó Puga.Se inauguró 1998 por el Presidente de la Xunta D. Manuel Fraga Iribarne para dar servicio de turismo rural, dispone de 10 habitaciones, sala común y un comedor reconstruido en las antiguas cuadras, en el que todavía permanece un wáter de piedra, máximo lujo de la antigüedad.

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