A los pies del Calar de la Sima (1897 m) se encuentra la aldea de Arguellite, lugar donde se ubican las casas rurales El Casar y el hotel rural Valle del Aguila. Un lugar donde lo natural, y la tradicion encuentran su punto de encuetro.

El Hotel rural Valle del Aguila está ubicado en las laderas del Calar de la Sima con unas excelentes vistas del valle y las sierras, donde podrá disfrutar de la tranquilidad, las tradiciones, la gastronomía y con una aplia gama de actividades a su alcance.

Actividades tradicionales (en el alojamiento rural):
- Matanza del cerdo y elaboración (en alojamiento).
- Participar en la elaboración del pan en hornos de leña (en alojamiento).
- La busqueda de setas y hongos (en alojamiento).
- Visita a Granja tradicional (en alojamiento).
- Visita a molinos de agua, almazaras, caleras etc. (en alojamiento).

Actividades de aventura (algunas en alojamiento otras con empresas colaboradoras):
- El senderismo, por las decenas de rutas que pasan por Arguellite (en alojamiento).
- Ruta de las Atalayas (en alojamiento).
- Rubida pico más alto de la zona, el Cerrico las Mentiras (1897m)(en alojamiento).
- Parapente (15 km).
- Barranquismo (15 km)
- Escalada (en alojamiento).
- Espeleologia (15 km).
- Quads motos y todoterreno (15 km).
- Rutas a caballo (15 km).
- Paseos en Burro (en alojamiento).
- Ciclismo (en alojamiento).
- Paintball (15 km).

Actividades de relajación y disfrute de la naturaleza:
- Baños en el río Segura o Tus (8 km).
- Baños en la piscina.
- Baneario a pocos kilómetros.
- Paseo hasta la Cascada del Torilón (en alojamiento).
- Observación de fauna silvestre (en alojamiento).
- Escuchar la berrea del ciervo (en alojamiento).
- Observación de la flora del Parque Natural (en alojamiento).
- Disfrute de una vida relajada en un ambiente bucólico (en alojamiento).

Actividades para niños y educativas:
- Rutas etnograficas, hornos, lavaderos, caleras, molinos, almazaras... (en alojamiento).
- Visita guiada Castillo y centro de interpretacion medieval (15 km).
- Visitas a numerosos yacimientos históricos (en alojamiento).
- Actividades en el campo para niños (en alojamiento).
- Flora y fauna del parque natural (en alojamiento).
- Aula naturaleza (15 km).
- Centro Interpretación parque natural (15 km).
- Feria de tradiciones populares 24 a 26 octubre (15 km).

Fiestas y eventos:
- Feria Abril 18 a 20 Abril (Yeste 15 km).
- Concentración de Parapente junio (Yeste 15 km).
- Yeste Rock 1 y 2 de Agosto (Yeste 15 km).
- Romería y fiesta San Bartolomé 22 a 26 Agosto (Yeste 15 km).
- Feria de tradiciones populares 24 a 26 octubre (15 km).

- Rio tus y Rio Segura.
- Parque Natural de los Calares.
- Conjunto historico de Yeste.
- Ruta de las Atalayas.
- Cascada del Torilón.
- Sima del Calar.

- Suit Buo 4 personas.
- Suit Cabra 2 personas.
- Suit Aguila 2 personas.

En nuestro restaurante podrá disfrutar de una gran variedad de productos desde la cocina tradicional serrana hasta cualquier otro tipo de variedad gastronómica.

Ponemos un especial enfasis en los productos locales, verduras y frutas de la huerta de Arguellite y cordero o cabrito de las ganaderias locales.

Gastronomía típica con productos locales:
- Migas con caldo valiente.
- Andrajos.
- Olla de trigo.
- Arroz con bogabante.
- Potaje con collejas.
- Cordero y cabrito local.
- Conejo y pollo de corral.
- Panecicos.
- Tortillas, ojuelas y flores.
- Aguardiente con miel y orujo.