Aquí todo queda en familia: José Luis, su hermana Marian y su esposa Merche caldean con su trato cercano la frialdad pétrea de una casa solariega que resplandeció allá por el siglo XVII. En este enclave riojano, que encuentra en sus bodegas y en el Románico de Sonsierra dos de sus joyas más preciadas, José Luis ha aprovechado la vistosidad de los muros originales, la viguería y la estructura del edificio para disponer en él una docena de habitaciones a las que se accede por una primorosa escalera de hierro forjado, originaria de la casa. Todas personalizadas, rige en estas alcobas una sobriedad moderna que no renuncia al tufillo rústico de la forja y la madera. Lo justo para dormir a gustito al abrigo de paredes y techos centenarios y despertarse del todo frente al desayuno que sirve Merche bajo las luces halógenas del comedor. Sabor casero, también a mediodía y por la noche, en platos bien acompañados por un rioja macerado en la propia bodega del hotel.

Actividades
Ciclo anual del Vino y la Vid :
Programa de fin de semana en el que se realizan actividades relacionadas con la cultura del vino (podar, desnietar, espergurar, floración, ser testigo del envero en verano o vendimiar y pisar uva) en función de la época del año en que se realiza.
Después se complementa con visita a una bodega con degustación de sus vinos, visita al museo del vino y otras visitas culturales.
Enoturismo en bicicleta por la Rioja:
Recorrido en bicicleta de muy fácil nivel (30 km. en todo el día) durante el cual paramos para conocer guardaviñas, lagares rupestres, el Castillo y la sede de la cofradía de la Vera Cruz (los picaos) de San Vicente de la Sonsierra, Baños de Ebro, Villabuena, Samaniego y Ábalos.
Además, durante el recorrido, vamos a conocer el proceso de elaboración del vino visitando dos bodegas familiares y degustando sus vinos.
Otras actividades:
Ruta de las bodegas
Ruta de los monasterios
Cuna del castellano
Ruta del románico por la Sonsierra Riojana
Ruta de los Castillos
Actividades deportivas:
Senderismo
Mountain bike
Golf
Viajes en Globo

Cerca de Ábalos:
San Vicente de la Sonsierra
Briones
Haro
Laguardia
San Millán de la Cogolla
Santo Domingo de la Calzada
Ezcaray
Logroño
Un poco más lejos:
Museo Guggenheim de Bilbao
Antigua Catedral de Vitoria
Huellas de los dinosaurios en Enciso
Parque Natural de Sierra Cebollera

12 HABITACIONES DOBLES, TOTALMENTE EQUIPADAS.
bAÑO COMPLETO CON SECADOR , JABONES , PRODUCTOS DE CORTESIA. aCCESO A INTERNET, T.V.

Oferta: Amor y vino entre viñas Incluye: Dos noches de alojamiento DesayunoCurso de iniciación a la cata de vinos Cena temática en la que interviene el vino en los platos (a elegir entre el viernes o el sábado) preparada en la cocina de Merche y servida a la luz de las velas. Contenido de la cena:Aperitivo: panecillo relleno de chorizo caseroPrimeros (a elegir):Ensalada de codorniz escabechada y foieAlcachofas frescas salteadas con jamónSegundos (a elegir):Bacalao en salsa de vino blancoRabo de buey al vino tinto aromatizado con canela y regalizPostre: Pastel suave de queso con arropeVino de crianza de RiojaPan, agua y caféPrecio por persona en habitación doble para el 2008 sería en Temporada baja: 165€ por persona y en Temporada Alta de 175€ por persona (IVA INCLUIDO)

LA COCINA DE MERCHE
Cocina tradicional con productos frescos , con un toque de nueva cocina.
MENUS A ELEGIR

Política de cancelación:
Cualquier reserva podrá ser anulada sin costo alguno con más de siete días de antelación.
Si la anulación se produce dentro de los últimos siete días:
El Hotel se quedará con el anticipo, si ha elegido confirmar su reserva de esta forma.
Si la confirmación se ha realizado faciltándonos un número de tarjeta VISA, el Hotel cargará en su tarjeta el importe correspondiente a una noche por habitación.