Honor Vell es una antigua finca dedicada a la producción de aceite desde los tiempos de los romanos y debido a ello posee más de 600 espectaculares olivos que rodean la casa.
Situada en la Sierra de Tramuntana, al noroeste de la Isla de Mallorca, goza de una espectacular vista dominando las bellas montañas del lugar y la bahía de Palma, y se encuentra a tan sólo 20 minutos de la Capital y a 15 minutos de la Playa. También se puede usar como casa de vacaciones.
Construcción de más de 700 años de antigüedad, ha sido reformada manteniendo toda su tipología original: bóvedas, arcos, prensa de aceite, horno de leña, depósitos de aceite, comedor abovedado, empedrados. Sin embargo, también se le han añadido todos los elementos necesarios para el confort de nuestros huéspedes: calefacción central, baños completos con grifería termostática en todas las habitaciones, bar, salas de estar y piscina. La casa se compone de planta baja y primer piso. En la planta baja están las dependencias comunes: cocina, comedor, salas, el hall, la prensa de aceite, los depósitos de piedra para el aceite... En la primera planta están todas las habitaciones con sus correspondientes baños y también una gran sala con salida al jardín y a la piscina rodeada de inmensos olivos, desde la cual se puede disfrutar de la maravillosa vista de la Sierra de Tramuntana en la más absoluta intimidad. Además de las siete habitaciones con baño, HONOR dispone de un apartamento para un máximo de 6 personas, con 1 ó 2 habitaciones dobles con baño, cocina y una sala de estar privada de más de 30 m2. Todas las habitaciones están decoradas al antiguo estilo mallorquín y todas ellas tienen ventana o balcón con espléndidas vistas.
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